Restaurant ** William Frachot 

C' est ici dans cette majestueuse bâtisse datant de 1863, devenue une institution à Dijon, que le Chef William Frachot brille de deux étoiles depuis février 2013 et qui, à travers sa carte, rend un hommage vibrant à la Bourgogne.

 

Rénovation du restaurant pour une ligne plus contemporaine.

Fidèles aux savoir-faire de région, le studio à fait appel aux artisans de Bourgogne pour cette réalisation.

 

 

MAÎTRISE D’OUVRAGE

 

William Frachot

 

MAÎTRISE D’ŒUVRE

 

ADN : Architecture Design Nomade